ぐるっと新潟観光！～鮭・鮭・鮭＆気分は吉永小百合～

2014年12月4日

二日目は村上観光です。

三面川（みおもてがわ）へ鮭漁の見学に行きました。

 

 

居繰り網漁（いぐりあみりょう）という江戸時代からある古い漁法で、今では三面川だけに残っています。

小舟が3艘1組になって漁をするもので、1艘に漁師2人が舟の前後に乗り、前方に立つ者が竹竿で舵を取り、後方の者が居繰り網を操ります。

		今年の漁は11月30日まででした。 見学に行った日は11月29日！見られてよかった！

 

 

こちらはテンカラ漁という漁法で、いかりのような大きな針で引っかける漁です。

このくらいの鮭でだいたい4～5kgくらい。

 

 

漁協の直売所でお買い物。

私は醤油はらこと鮭の酒びたしを買いました。

炊き立てのごはんに醤油はらこは最高においしかったです。もう一瓶買っておけばよかった。。

 

 

 

 

村上は城下町として栄えた町で、今も町屋造りの建物がたくさん残っています。

築130年の町屋で、鮭製品のお店「味匠喜っ川」を訪れました。

 

 

天井から吊り下がった鮭は1000匹！

鮭のいい匂いが部屋いっぱいに充満しています。

 

 

ここは吉永小百合さんが出演している、JR東日本「大人の休日倶楽部」のCM撮影が行われたお店でもあります。

同じのれんの前で記念撮影してきました。

 

 

 

お昼ご飯は「新多久」という落ち着いた雰囲気の割烹で、鮭料理をいただきました。

鮭の身だけでなく、肝や白子など、普段食べたことのない鮭料理がいろいろ出てきました。

 

 

 

おみやげに、鮭の切り身落雁を購入。こちらのお店もすてきな町屋造りでした。

切り身の形をしていて、中にあんこが入っているやわらかめの落雁。見た目がかわいいですよね！

 

 

 

まだまだのんびり町歩きをしたいところでしたが、帰りの新幹線に間に合う？間に合わない？というギリギリの時間になってしまいました。

村上から新潟駅まで車で約1時間。

レンタカーを返却し、駅まで走り、なんとか予定通りの新幹線に乗りこみました。

 

私は初めての新潟でしたが、食べ物もおいしくとてもいいところでした。

東京から新幹線で2時間程度で行けるので、また機会があればぜひ訪れてみたいです。

 

 

木幡