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粉祭り開催!!

2014年2月19日

こんにちは、数か月ぶりの木幡です。

 

大雪すごかったですね!

2週連続で週末は雪だったので、ずっと家にひきこもっていました。

 

ニュースではスーパーやコンビニからパンがなくなっている…とのことでしたね。

買いだめした小麦粉が大量にあったので、じゃあパンでも作ろうかな~と思いましたが材料が足りない。。

買い物には出たくないので、家にあるものだけで作るぞ!…ということで、クッキーとピザを作りました!

 

 

クッキー(薄力粉)

 

バターを使わない方法で作りました。

(パンが作れなかったのは、バターがなかったからです。)

 

型を抜いたあとの余った生地で…

 
    焦げた…

 

 

ピザ(強力粉)

 

この日の晩ごはんにしました。

   
照り焼きチキンピザ   シーフードピザ   トマトピザ

 

ピザは初めて作ったのですが、おいしくできました。

生地をがんばって薄くのばしたつもりだったのですが、結構ふくらんで食べ応えのあるモチモチ系の生地になりました。

次回はクリスピー生地を目指して作ってみたいと思います!!

 

 

木幡

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