福恩麻辣湯 イオン橋本店にて麻辣湯初挑戦しました！

2026年8月18日

営業の本田です。
先日嫁さんと福恩麻辣湯 イオン橋本店にて麻辣湯（マーラータン）を食べに行きました。
去年位から世間では流行っていることを知っていましたが、たまたま現場施工で立ち会った現場に近くに麻辣湯のお店があり
若い女性が60人位並んでいて衝撃を受け、実際に美味しいのか気になり来店した次第です。
ただし私は茶色い物が好きなので特に若い女性が好きな料理は一度きりになるだろうと然程期待していませんでした。
嫁さんは新横浜で食べたことがあるらしく、辛いけど美味しいと言っていたので女性ばかりだと恥ずかしいので同行して貰いました。

店内の様子、とは言えフードコートに一角にあるので私のようなビギナーでも敷居は低く気軽に入りやすいです。パンダが可愛くgoodです！

麺が6種類あります。

普通は1種類のみ選ぶのが多いようですが、福恩麻辣湯 イオン橋本店は麺も量含め自由に選べます。
麺、野菜、お肉、お魚、餃子、ウインナー他30～40種類から好きな物を好きなだけボウルに入れます。
辛さを決めてお店で調理してもらいます。待ち時間は15分位です。料金は重量で決まります。

下写真が本田チョイスの麻辣湯です！！

麺は刀削麺、牛筋麺。辛さ1
具は白身魚、牛肉、豚肉、鶏肉、ウインナー、きくらげ、アスパラ、ウズラ卵、白菜、レンコン、えのきです。
辛そうなので小ライスも。。。
恐らく最初で最後の経験だと予感したのでかなり欲張って入れました。

感想は・・・

正直1回食べてどんな感じか分かれば位でしたが、ビックリする位美味しくて感動しました！
美味しさのあまり2週連続日曜日に行きました。
牛筋麺はつるつるモチモチで美味しいです。刀削麺はきしめんをランダムな形状にした感じです。美味しかったので2回とも同じ麺を選びました。
スープの味は私の語彙力では説明できない味深さがあり、今まで食べたことがない味わいです。
1辛でも結構辛いので、0.5辛をお勧めします。

感覚的にココイチ2辛＝福恩麻辣湯1辛です。2回目は0.5辛でした。
受け取り口脇に様々な調味料、輪切りのネギがあります。辛さがマイルドになる調味料を途中から入れました。
値段は二人で3000円ちょっとでした。欲張ると1500円～2000円位になります。

今度は違う店にも行きたいですが、福恩麻辣湯 イオン橋本店はフードコート内にあり、駅前イオン自体がアリオに押されているので待ち時間も少なく穴場です。

行列を避け麻辣湯を食べたい方に絶対にお勧めです。
一度行ってみて下さい！

※私とお店は全く関係ありません。知り合いもいません。