ガパオライス

鳥とバジルの炒め物のせごはん。（ちょい辛）

グリーンカレーに続いて日本で定番化しつつあるかも？

カオパット　ムー

いわゆるタイ風チャーハン

「ムー」が豚肉という意味。

テーブルの上には必ずこのような調味料が置いてあります。

麺類なんかは薄口で味が仕上げてあるので、

これらを入れて自分好みの味付けにしていきます。

アユタヤの食堂にて

ここは地元のお客さんが多かったですね。

ガラスに飾られてあるもので何屋さんか判断します。

パイナップルチャーハン

ジムトンプソンの家にはレストランも併設されています。

内装もおしゃれで、アロ～イマーク★★

パイナップルは本当に料理に合いますね！

パッタイ

タイ風焼きそば。

タイ料理はすべて辛いと思ってる人もいるようですが、

これは甘めの味つけ。ライムをキュッと絞って召し上がれ！

タイでは街の至る所にフルーツを売っている店を見かけます。

（果物だけではなく、タイには屋台の数が半端ない！！）

これは、駅のホーム内にて

買いたいものを言うと、その場で食べやすい大きさにカットし

袋に入れてくれます。

10～20Ｂ程度で買えるので、お手軽でうれしいところ。

マンゴスチン

ドリアンは「果物の王」マンゴスチンは「果物の女王」

と言われています。

何より、私の一番大好きな果物です。

中身はこんな感じ↑↑

厚い皮を割ってみると、きれ～いな実が出てきました！

本当に上品な甘みで、いくら食べても飽きません。

旅先では必ず１ｋｇは買って、ホテルで食べまくる一品（笑）

ランブータン

これも、熱帯地域でないと食べれない一品。

最初の印象は、うにみたいな毛の生えた変なもの。

中身はこんな感じ↑↑

パカッとあけると、白いきれいな実がお目見えです。

味は、ライチに近い感じでしょうか…

でも私はやっぱりマンゴスチンがいいなぁ～★

←最後にこれ、なんだかわかりますか？？

これ、「マンゴー」なんです。黄色＝マンゴーという印象がありますが、

緑のちょっと硬めの瓜？みたいな感じの食感です。

（もちろん、黄色のマンゴーも売ってますよ）

これを右手に持ってるのピンクの粉をつけて食します。

この不思議な粉、砂糖と塩と唐辛子が混ざったもの。

タイでは果物を買うと必ずと言っていい程この粉がついてきます。

最初は？？？でしたが意外とおいしく感じるものです。

電車の中の売り子さんにて購入